Тренинг для владельцев и управляющих кафе, баров, ресторанов
12 сентября 2017
Впервые в Анапе - тренинг Виолетты Гвоздовской. 9-10 ноября Вы узнаете "Всё про экономику и финансы ресторанного бизнеса". Двухдневный интенсивный тренинг от автора книг:
- "Управление рестораном, который любит гостей"
- "Управление рестораном, который любит прибыль"
Цели тренинга:
- Мы собираемся для того, чтобы сделать наши рестораны еще более экономически успешными. Мы хотим разобраться в системах и методиках управления выручкой, себестоимостью, затратами.
- Работа на тренинге научит нас системам управленческого учета, даст понимание как создавать KPI и управлять сотрудниками через цели, платить только за результат. Важно понять все системы экономического анализа.
- Нам интересны правила владельческого контроля, системы экономической безопасности предприятия.
Количество мест на тренинге ограничено.
Подробная информация о тренинге на странице мероприятия.
