Аудит и отлаживание системы учета в iiko для ООО Ресторан Групп г. Грозный

Несколько слов о Ресторан Групп

ООО Ресторан Групп — ведущая компания в Чеченской республике. Они являются самым крупным поставщиком продуктов и оборудования, владеют сетью предприятий общественного питания  и проводят полное обслуживание других компаний общепита в регионе. Цель предприятия — оказывать полный спектр услуг, для того чтобы вывести свой регион на новый уровень сервиса, а свою франшизу — за пределы региона.



ООО Ресторан Групп владеет сетью заведений под брендами Crispy, COFFEE STORY, Маковский, Crispy гриль и Нутелла. Crispy и Маковский специализируются на фастфуде, в Crispy гриль готовят блюда на углях. COFFEE STORY — уютная кофейня с десертами, а Нутелла — семейное кафе. Помимо прочего, на предприятии разработали собственный сервис доставки с мобильным приложением и полноценной экосистемой. В нее входят собственные IT-разработки, консалтинг, продажа франшиз, поставка продуктов питания.



Хотя заведения сети очень разного формата, их объединяет единое направление: общественное питание. Поэтому идеальным решением по программному обеспечению стало iiko. Каждое из направлений развивается индивидуально.



Предприятия сети Ресторан Групп уже были автоматизированы в iikoChain, однако не обходилось без ошибок. Особенно это затронуло систему учета. Владельца предприятия такая ситуация не устраивала. В компанию Денвик ООО Ресторан Групп обратилось по вопросу интеграции ТСД с iiko.

Начало сотрудничества

Переговоры с менеджером Денвик проходили очень активно. Уже вскоре для предприятия наметились новые перспективы. Возможности сотрудничества были интересны для обеих сторон. Поэтому вскоре компании обсудили условия и пришли к соглашению.

Тщательный аудит системы выявил проблемы, которые можно было устранить.
Некоторые выявленные недочеты потребовали основательного решения, через разработчика iiko. Это занимало время, поэтому поначалу у Ресторан Групп возникали обоснованные опасения в отношении техподдержки от Денвик. Однако вскоре владелец предприятия осознал, что такой подход к делу гарантирует кардинальное решение проблем. К тому же, специалисты Денвик обеспечивали не только техподдержку, но и полноценные консультации по возникающим вопросам.

Что было сделано?

• Проведен полный аудит системы.
• Устранены ошибки и проблемы в системе учета.
• Предоставлены консультации по работе.
• Заключен договор о техническом обслуживании.

Итоги сотрудничества

После решения поставленных задач, компании продолжают тесно сотрудничать. Ресторан Групп реализуют свое видение бизнес-процессов через специалистов Денвик. А те в свою очередь, охотно идут навстречу, даже если для этого нужно отправиться в длительную командировку для личного знакомства с клиентом. Именно этот шаг предприняли руководители компании Денвик, руководитель отдела продаж и генеральные директора, в 2023 году. В ходе встречи наметились новые  интересные цели. Например:

• провести обучение сотрудника HR по поводу реализации мотивации работников в iiko;
• проконсультировать по закрытию накладных наличными;
• провести интеграцию видеонаблюдения с iiko;
• сделать повторную озвучку заказа, даже если он сброшен;
• добавить подсказки на экран для кассиров, и многое другое!

В начале сотрудничества в сети Ресторан Групп работали около 15 открытых точек, сейчас их 21. Мы пожелаем нашему партнеру процветания, креативных идей, новых заведений и довольных клиентов!